Proyecto Hormiga Unquillo es una cooperativa de trabajo, que mediante el desarrollo de un modelo productivo Sustentable, gestiona y dá tratamiento a los residuos verdes y compostables, produciendo bioinsumos agroecológicos.
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Sebastián García presidente de la cooperativa nos comentó como trabajan en este proyecto de Triple Impacto, con fines:
Ambientales: Reducción del volumen de los residuos verdes y compostables.
Sociales: Generación de fuentes de trabajo directas e indirectas.
Económicos: Reutilización de material recolectado en procesos productivos.
Vamos a seguir recorriendo, acompañando y fortaleciendo este tipo de proyectos de tanta importancia para el desarrollo sustentable, la Economía Social y la generación de fuentes de trabajo.